Vegetarisch / Beilagen Vegetarisch, ab 10 Portionen
Zucchini-Cordon Bleu auf Tomatenbutter Spinat-Pinien-Cannelloni auf Rahmgemüse | pro Person €13,20 pro Person € 14,10 | Gefüllter Kohlrabi auf Frischkäsesoße Sellerie-Piccata auf Tomaten-Spaghetti | pro Person € 12,10 pro Person € 12,00 | Ratatouille mit Kartoffel-Ziegenkäsepüree Tris di Pasta mit verschiedenen Soßen | pro Person € 11,90 pro Person € 13,80 | Spanisches Gemüse-Tortilla mit Aioli Spinat-Ricotta-Knödel mit Walnuss-Butter | pro Person € 12,90 pro Person € 12,20 |
Beilagen Kartoffelpüree Bandnudeln | pro Person € 2,80 pro Person € 2,50 | Reis (Wild, Basmati, Pilaw) Kartoffelgratin | pro Person € 2,60 pro Person € 4,60 | Hausgemachte Spätzle Cous Cous
| pro Person € 3,80 pro Person € 2,50 | Ebly (Weizen, glutenfrei) Risotto | pro Person € 2,00 pro Person € 4,90 | Kräuter/Rosmarinkartoffeln Bratkartoffeln | pro Person € 3,50 pro Person € 4,60 | Lyoner-Kartoffeln Folienkartoffel | pro Person € 3,90 pro Person € 3,00 | Glasierte Karotten
| pro Person € 3,80
| Brokkoli mit Mandelbutter Blumenkohl | pro Person € 4,10 pro Person € 4,20 | Blattspinat Rahmwirsing | pro Person € 3,60 pro Person € 3,90 | Erbsen Kohlrabi | pro Person € 2,90 pro Person € 3,80 | Spitzkohl(Saison) Zuckerschoten | pro Person € 3,50 pro Person € 4,90 | Buntes Gemüse, nach Saison
| pro Person € 3,90
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